11月の手作りおやつ

カスタードクリームを使って
ドラ焼き、蒸しパンを作りました

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生地は、小麦粉、砂糖、牛乳 ベーキングパウダーだけ
カスタードを挟むので卵は入れず

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クリームたっぷり入れました


蒸しパンにもカスタードクリームを入れて

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表面をフライパンで焼き色をつけてみました。美味しそうに見えるかな



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ふんわりもっちりの蒸しパン


■蒸しパンの材料


小麦粉        50グラム
砂糖          15グラム
塩           一つまみ
牛乳         50cc 
ベーキングパウダー 1.5グラム

材料を全部混ぜるだけです。
容器に入れて2分くらい(500W)
うちは600Wなので1分40秒くらいで大丈夫でした。



次の日固くなっていたら
ラップをして、レンジで30秒くらいで
またふわふわモチモチの蒸パンになり、美味しく頂けました!

沢山作って
冷凍保存してもいいかも知れません。

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